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后勤处积极做好工作误餐供应

时间:2013-05-21

为规范工作误餐管理,提高质量、减少浪费,我院于4月23日推出了《河南省人民医院工作误餐管理办法》。后勤管理处高度重视,多次深入临床一线征求意见,并到餐饮制作现场实地查看,督导物业办全面落实医院文件精神,对食品安全、质量、品种和服务提出明确要求。

新规实施的第一天,物业办曲范伟主任及相关负责同志就赶到现场跟踪协调相关事宜,收集临床医务人员意见、建议,并组织食堂管理人员召开专题会议,在核算饭菜成本的基础上,针对临床的合理化建议优化菜品搭配,合理调整饭菜价格,还结合服务对象的实际需求、饭量大小推出三种10元套餐供医务人员选择。      (后勤管理处)


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