尿酸是谁？想象一下，你身体的每个细胞里，都有一套精密的发电站，叫“细胞核”。发电站的燃料是一种叫“嘌呤”的绝密物质。当细胞老化、死亡，或者你大快朵颐（尤其是享受海鲜大餐、浓肉汤、畅饮啤酒）时我们这些“燃料”嘌呤就会被释放出来，需要进行“无害化处理”。这时——尿酸就登场了！它的任务就是安全押送这些“燃料” 离开身体。
为什么体检要空腹抽血查尿酸？如果你刚吃完一顿海鲜火锅，血液里会瞬间涌进大量“燃料”（嘌呤），身体会紧急动员制造大批尿酸来押送它们。这时测出的尿酸值，无法反映你日常的、基础的水平。空腹8—12小时后血液中的尿酸，主要来自你身体内部细胞的新陈代谢。这时的数值才能真正反映你身体生产尿酸的速度和肾脏排泄尿酸的能力是否平衡。
如何管理你体内的嘌呤？核心战略：开源节流，顺畅出口。
首先，减少外源输入 不吃浓肉汤、动物内脏、部分海鲜（贝类、鱼籽）、火锅汤底等。少吃红肉、部分鱼类、豆制品、香菇、紫菜。可吃绝大多数蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶。其次，减少内源生产 避免剧烈运动，保证充足睡眠，减轻压力，控制体重。最后，多喝水！白开水、苏打水都是好帮手。 通过科学的管理，让尿酸维持在一个合理、安全的范围内，继续发挥作用。（作者：检验科 王琳）
