长期从事中草药研究的王艳说
吃中药
讲究饮食禁忌
又称食忌
中药药性分四气、五味
病证有寒、热、虚、实之分
食物具有寒、热、温、凉四种不同的食性
中药食忌历史悠久
典籍中指出了饮食禁忌的原则：
肝病忌辛、心病忌咸、脾病忌酸、肺病忌苦、肾病忌甘苦。——《黄帝内经》
用寒远寒，用凉远凉，用温远温，用热远热，食宜同法。——《素问·至真要大论》
在服用中药期间
一般的原则
应忌生冷、油腻、腥膻、有刺激性的食物
不宜喝浓茶、咖啡以及碳酸饮料
1.生冷食物其性多寒凉，难消化，易刺激胃肠道，影响胃肠道对药物的吸收；
2.油腻食物助湿生痰，滑肠滞气不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合更会阻碍胃肠道对药物有效成分的吸收，从而降低疗效；
3.葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等辛辣热性之品，其性多温热，耗气动火，会影响脾胃功能。
王艳提醒，中药千万不能随便吃，一定要遵照医嘱。
想具体咨询，可前往河南省人民医院中医院（经三路与纬四路交叉口东北角），由省医中医科专家为您提供权威知识。
