什么是月子？
月子，医学上指产褥期。产褥期主要是指从分娩结束到产妇身体恢复至孕前状态的一段时间。
在正常的妊娠过程中，胎儿以及胎盘娩出以后，子宫恢复、胎盘剥离的创面完全愈合大概需要六周的时间，因此从胎儿娩出以后到产后的六周这段时间即为产褥期，民间俗称“月子”。
相信各位妈妈在月子里都听过这些话：
平常要忌寒凉、忌辛辣、忌油腻、忌回乳、忌……
平常要吃得好、喝得好、睡得好，大孙子才能白又胖……
然后，妈妈、婆婆弄来各式各样的催乳方子，鲫鱼、通草、王不留行……
说到坐月子，最让我们新手妈妈头疼的可能就是吃的问题了，那么今天我们来详细聊一聊月子期间怎么吃！
饮食总原则
月子妇女膳食应在《中国居民膳食指南（2016）》一般人群膳食指南基础上，遵循《哺乳期妇女膳食指南》的推荐：
坚持哺乳，适度运动，逐步恢复适宜体重；
产褥期食物多样不过量，重视整个哺乳期营养；
愉悦心情，充足睡眠，促进乳汁分泌；
坚持哺乳，适度运动，逐步恢复适宜体重；
忌烟酒，避免浓茶和咖啡。
月子期间怎么吃？
哺乳期如何科学喝汤？
餐前不宜喝太多汤
餐前多喝汤可减少食量达到减肥的效果，但对于需要补充营养的乳母而言，应该增加而不是减少食量，所以餐前不宜喝太多汤。
喝汤的同时要吃肉
肉汤的营养成分大约只有肉的1/10，为了满足产妇和宝宝的营养，应该连肉带汤一起吃。
不宜喝多油浓汤
太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲，还会引起婴儿脂肪消化不良性腹泻。
月子后不可忽视的整个哺乳期！
基于母乳喂养对母亲和子代诸多的益处，世界卫生组织建议婴儿6个月内应纯母乳喂养，并在添加辅食的基础上持续母乳喂养到2岁甚至更长时间。
因此乳母的膳食仍是由多样化食物组成的营养均衡的膳食，除保证哺乳期的营养需要外，还通过乳汁的口感和气味，潜移默化地影响较大婴儿对辅食的接受和后续多样化膳食结构的建立。
参考文献：
1. 谢幸, 苟文丽, 著. 妇产科学[M].8 版. 北京：人民卫生出版社, 2013.
2. 熊庆, 王临红. 妇女保健学[M] .2 版. 北京：人民卫生出版社, 2014.
3. 中国营养学会. 中国居民膳食指南(2016)[M]. 北京：人民卫生出版社, 2016.
4. 中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群膳食指南修订专家工作组.哺乳期妇女膳食指南[J].中华围产医学杂志，2016,19：721－726.
5. 中国产褥期（月子）妇女膳食建议.营养学报 2020 年第 42 卷第 1 期.
《中国临床营养网》编辑部
