什么是生物钟？胃肠有生物钟吗？
人的睡眠、心率、血压、体温、血细胞数、激素分泌、排便和进食等生理活动，会随着昼夜的变化而变化，这种变化受到大脑深部下丘脑视神经交叉部神经核（SCN）指挥中心（基因及其编码）的调控，白天来临或夜幕降临，感受到光线的变化，大脑发出不同指令（合成生物因子和激素），到达人体各处器官发生相应生理改变，器官活动是否符合指令，会及时返馈给予大脑，使得生理活动更加精准。
以昼夜规律变化的生理活动，就像时钟一样，每24小时不间断地周而复始，称为昼夜节律，调节系统称为生物钟。位于大脑的SCN发出指令的生物钟称为主钟，负责完成指令任务的各个器官称为子钟。位于胃肠的生物钟称胃肠生物钟，是受大脑控制的重要的子钟。
生物钟调节的过程像钟表机器一样复杂，完成的生命活动又像钟表一样精准。有规律的昼夜运行，保证了各个器官能够发挥好自己的作用，维系了人体机器健康的运转和生命的延续，是一个人生活好、睡眠好、学习好和工作好的基本保证，吃得香、排得净是人体胃肠道健康的显著标记。
生物钟的各种指令，是人类进化过程中适应环境变化而慢慢获得的，并代代相传。但是，后天的生物钟日常维护,则主要靠自己养成符合昼夜变化的生活规律。刻意破坏和改变这种昼夜变化的规则，一旦生物钟发生紊乱，器官的运转发生异常，部件之间运转不协调，各种身体不适会随之产生，如不及时将生物钟复位或调整至正常，久而久之与此相关疾病随之产生，原有的疾病不易被控制或会加重或复发。
受到生物钟控制胃肠道活动有哪些？
研究表明，大多数胃肠活动都受到生物钟的调节，下列活动有着明显的昼夜节律性。
（1）大便排便习惯，排出消化残渣废物；
（2）一日三餐习惯，摄入食物获取营养；
（3）肠道菌群健康，让益生菌更加益生；
（4）协调胃肠运动，保证胃肠畅通无阻；
（5）消化酶的分泌，及时消化分解食物；
（6）小肠营养吸收，维持营养吸收均衡；
（7）肝脏解毒排泄，净化身体的内环境；
（8）黏膜细胞增殖，保护黏膜修复炎症；
（9）黏膜细胞凋亡，DNA修复防癌抗癌；
（10）唾液的分泌，保持口腔湿润卫生。
长期生物钟紊乱会造成胃肠健康问题
长期的生物钟紊乱，胃肠功能失调，会产生腹痛、腹胀、腹鸣、肛门排气多、腹泻、便秘、食欲不振、口气重等各种各样的消化道症状。
长期的生物钟紊乱，主要会导致和加重胃食管反流病、慢性胃炎、功能性消化不良、胃十二指肠溃疡、炎症性肠病（IBD）、肠易激综合症（IBS）、非酒清性脂肪肝、胃肠道肿瘤（息肉、恶性肿瘤）等消化系疾病，并使这些病变得难以治疗。
偶然的失眠和生活无规律，生物钟紊乱不会致病，只有长期间的生活无规律才会致病。无良好的晨即起晚即睡的睡眠习惯，长期失眠，长期加班，轮值晚班，熬夜；无良好的一日三餐习惯，高脂高糖饮食习惯，睡前饱食；无良好的排便习惯；患有慢性疾病，服用某些药物，都会造成或加重生物钟的紊乱。
怎么知道自己的生物钟紊乱了？
当你出差旅行到目的地有6小时左右时差以上时，就会出现全身不适，倦怠，食欲减退、入睡困难和早醒等倒时差的反应，这是最典型的生物钟紊乱现象。但是，好好休整，这些反应在数日内会自然好转。
至今尚无专门仪器设备来量化身体内的生物钟时间，但可通过检测血液中褪黑素、皮质醇等昼夜相关激素的24小时动态变化，间接反映生物钟是否紊乱，只是未成为常规的检查项目。
睡眠好坏、饮食规则和大便习惯等最能说明生物钟是否紊乱。当你睡眠无规律，长期失眠、熬夜、夜班者；当你饮食无规律，经常饿一顿饱一顿；当你排便无习惯，无规律不定时排大便、经常忍便等症状时，如同时伴随胃肠道不适症状或胃肠疾病时，说明存在生物钟紊乱，生物钟紊乱可能是消化道疾病久治不愈或反复出现的重要原因。
生物钟的准时性主要靠自己调养
（1）昼夜要分明：养成昼夜分明的生活习惯，当太阳升起，早晨起床后一定要打开窗帘，让阳光透入你的双眼，充分觉醒，多分泌一点皮质醇（阳光激素），开启你一天的工作学习运动的日间模式；当太阳落山夜幕降临，应减少各种工作和运动，睡前不再进食，关上窗帘，关闭照明，多分泌一点褪黑素（黑暗激素），开启你一天的睡眠休养休整的夜间模式。光线是最好的免费、无副作用的生物钟的调节剂。
（2）一日要三餐：养成定时一日三餐习惯，到了吃饭点，某种原因担搁了吃饭，也要吃一点心；少吃过油、过甜、过咸的食物，以减轻胃肠负担，影响生物钟节律；严重生物钟紊乱时，可以短期采用一种称为斋戒（leangains）的间歇性节食方法，一天中只在8小时内进食，16小时禁食，据称能较快促进胃肠生物节律恢复，黏膜上皮修复和炎症消退，良好饮食习惯是人体生物钟正常运转的稳定剂。
（3）排便要定时：每天要排一次大便习惯，经过一夜修整后，胃肠蠕动的力量在早晨起床后最强，是排便的最佳时间，要养成近乎刻板定时排便习惯，特别是同时有便秘时，应配合多粗纤维饮食、多运动、多饮水等措施，不要过度依赖药物来排便，良好排便习惯是人体生物钟正常运转的晴雨表。
（4）生活要规律：规律的生活学习，不单能稳定你的生物钟，同时还能提高你的工作和学习效率，白天的事尽可能在白天做完，尽可能不要拖到晚上做，偶然一次二次违背自己的生物钟的运转，身体是能够调节回来的，长期无节律的生物钟，造成自己亚健康，久而久之胃肠不适症状和疾病会接踵而来。
（5）有病要诊治：当身体出现胃肠症状时，及时调整自己生物钟，观察症状是否好转，如不好转，应及时看医生搞清原因；当诊断某种胃肠疾病时，特别是病情反复，久治不愈时，反思自己是否有违背生物钟的不良习惯，及时改正不良习惯，调整生物钟是促进疾病早日康复的免费“治疗药”。
调好你的胃肠生物钟吧!
《中国临床营养网》编辑部
