无需滤镜，28天吃出素颜美肌

时间：2018-06-09

夏日炎炎，这个季节的皮肤比较容易出油长痘，也容易晒黑晒伤。虽然现在想要看起来漂亮可以有“亚洲四大邪术（PS/医美/化妆等）”加持，但真正的年轻美丽从来都是由内而外散发出来的。
营养界有一句名言叫“you are what you eat”，翻译过来就是“你吃什么，你就是什么“。洽尔和咆哮姐想跟大家分享一下食物跟美肌之间的关系，希望能给大家在变美的路上一点小小助力。

美肌食物

        ?大量绿叶蔬菜
        ?适量水果（尤其是富含抗氧化物质的莓类）
        ?鱼类（三文鱼）
        ?豆制品
        ?适量杂粮杂豆
        ?少量坚果（核桃）

肌肤“杀手”

        ?糖果
        ?蛋糕
        ?奶油
        ?甜饮料
        ?奶茶
        ?饼干
        ?大量精米白面
        ?油炸食品
        ?肥肉
        美肌食物可以帮助皮肤变得越来越水嫩通透有弹性，而毁肌食物则可能伤害皮肤，出现爆痘、过敏、粗糙、泛黄等各种肌肤问题。
        举个例子，当摄入了过多糖或是其它精碳水时，身体需要释放更多的胰岛素来抑制快速升高的血糖，同时体内的雄性激素也会提高，引发更多皮脂分泌，从而增加皮肤炎症的风险，诱发长痘。因此，虽然精碳水或糖本身并不会引起痘痘，为了皮肤健康还是需要控制摄入量。

我们的小建议

如果你有爆痘等皮肤方面的困扰，试着减少精碳水包括一切添加糖的摄入。有些一吃乳制品就长痘的朋友可能需要减少乳制品（尤其是调味乳制品）的摄入，坚持一段时间以后可能会有改善。

美容补品也可能“毁容”

比如冰糖燕窝/桃胶/养生茶，不过这些“补品”只要不加糖就没有大问题啦。

美肌小零食

        新鲜蓝莓/草莓/覆盆子等一切莓类
        猕猴桃
        彩椒
        黄瓜
        西红柿
        少量坚果

“防晒食物”

    西红柿（生吃补充维生素C，熟吃补充番茄红素，都对皮肤有益）
        胡萝卜
        柠檬水
        绿茶（不加糖）
        石榴

胶（优）原（质）蛋白

        鸡蛋
        大豆
        鱼类
        藜麦
        精瘦肉类

小问答

问：喝胶原蛋白真的能让皮肤充满弹性，水润光滑吗？
答：胶原蛋白是一种大分子蛋白，需要先被消化成短肽和氨基酸才能被人体吸收，并不能直接穿越到皮肤那里去（现在很火的小分子胶原蛋白也没有足够证据证明能直接到达皮肤）。胶原蛋白不是一种高质量的蛋白，市售的很多所谓胶原蛋白产品中可能含有雌性激素，所谓的美容效果其实是来源于激素，而不是胶原蛋白本身。

好皮肤吃出来

        每天吃大量绿叶蔬菜
        摄入适量抗氧化水果
        每周至少吃两次鱼类（点击链接查看：如何正确吃鱼）
        吃足够量的蛋白质，不要寄希望于胶原蛋白补充剂
        抗氧化食谱点这里

        还要坚持健身，好好睡觉，按时洗脸（正确卸妆），认真防晒。祝大家越来越美。

        让我们一起愉快地吃吃吃吧！

        （校阅女孩饭团君默默放下了手中的肥宅快乐水）

        《中国临床营养网》编辑部

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