最适合外貌协会的8款高颜值健康餐推荐

时间：2018-04-27

菠萝杂蔬虾仁焗饭

        食材：
        玉米，青豆，胡萝卜，洋葱，虾仁，料酒，菠菜，马苏里拉芝士，杂粮饭。
        做法：
        ① 虾仁拿料酒等调料腌制，去腥提鲜，备用；
        ② 菠萝对半切开，挖取果肉，放入盐水备用，底部细碎的果肉和果汁放入小碗；
        ③ 喷0卡橄榄油，洋葱切碎首先下锅炒香，下玉米、青豆、胡萝卜一起翻炒，然后下虾仁，腌制虾仁的调料一起倒下去翻炒；接着下杂粮饭，下一点点水，撒现磨黑胡椒，翻炒至松散，将备用的果肉果汁依据口感倒入锅中继续翻炒；
        ④ 干湿程度达到喜欢的口感后起锅盛入菠萝中，撒上马苏里拉芝士，烤箱180℃ 5分钟。

Rum Banana佐法棍

        食材：
        朗姆酒，淡奶油，香蕉，墨鱼法棍（任何法棍都可以），杏仁片，肉桂粉，可可粉。
        做法：
        ① 法棍两片150℃烤3-5分钟；
        ② 将朗姆酒、淡奶油倒入锅中，小火搅拌至融合浓稠均匀；
        ③ 香蕉切片加入锅中一起搅拌，撒入可可粉（可放入少许蜂蜜），均匀后备用；
        ④ 法棍摆盘，淋上备用3，撒肉桂粉、杏仁片装饰。

黑糖可可玫瑰炖奶

        食材：
        黑糖四物少许，无糖可可粉，肉桂，玫瑰，鸡蛋，脱脂牛奶，生姜。
        做法：
        ① 牛奶加热至微微冒气泡，加入两片生姜；
        ② 加入黑糖四物，小火慢慢搅拌至融化，再加入无糖可可粉，继续搅拌至融化；
        ③ 微微沸腾后打入鸡蛋，小火焖2-3分钟；
        ④ 起锅撒上玫瑰花瓣，放肉桂（可放可不放）。

牛油果奇亚籽布丁

        食材：
        即食燕麦，薄荷，坚果，椰子片，牛油果，酸奶，牛奶，奇亚籽。
        做法：
        ① 头天晚上用奇亚籽泡牛奶放冰箱，第二天早晨已经泡发成布丁质体；
        ② 牛油果加酸奶打成奶昔，盖上；
        ③ Topping：自制Granola燕麦、椰子片、坚果、薄荷。

杂蔬北非蛋

        食材：
        玉米，胡萝卜，青豆，培根切碎，大白菜叶（用别的绿叶菜均可），洋葱切碎，鸡蛋，蒜香法棍。
        做法：
        ① 蒜香法棍烤箱150℃烤3分钟，稍微加热，外表皮烤焦脆；
        ② 玉米、青豆、胡萝卜、培根碎、洋葱碎一起炒香，加味极鲜、黑胡椒粉、生抽炒熟，起锅备用，汁水留锅；
        ③ 直接用剩下的汁水炒大白菜，大白菜本身会出汁，加一点点水焖软，倒入第二步炒好的菜，在正中间打入一个鸡蛋，小火焖熟；
        ④ 取出烤好的蒜香法棍开始吃吧。

莓果可丽饼

        食材：
        草莓、树莓、蓝莓、奇亚籽、玉米面、鸡蛋、牛奶、泡打粉。
        做法：
        ① 牛奶、鸡蛋、玉米面（也可以加燕麦、全麦粉）、1-3g泡打粉搅拌均匀，过筛；
        ② 不粘锅铺一层橄榄油润一下锅，面糊倒入，表层冒气泡关火，盖盖子焖熟（不翻面，不然会很丑）；
        ③ 可丽饼对叠，不要压死，将莓果酱铺上，最后topping新鲜蔬果；
        ④莓果酱做法：奇亚籽泡水15分钟，莓类切碎和奇亚籽一起小火煮烂，嗜甜口可以加少许白砂糖，拿勺子边煮边捣烂。

骚粉甜菜头意面

        食材：
        螺旋意面，甜菜头罐头，鸡蛋，白醋，欧芹碎，黑胡椒，罗勒碎，干酪碎。
        做法：
        ① 螺旋意面煮15分钟，捞出过凉水，让面条筋道一些；
        ② 取部分甜菜头汁（我买的是现成的甜菜头罐头，直接取就可以，现榨更健康）锅中小火加热；
        ③ 将第一步的意面放到第二步加热的甜菜头汁里，搅拌加热至全部上色，小火至收汁；
        ④ 水波蛋：深口锅加一点白醋，沸腾后用筷子搅拌出旋涡，鸡蛋先打到碗里，再倒入旋涡；
        ⑤ 水波蛋捞出，铺到意面上，撒上欧芹碎、现磨黑胡椒、罗勒碎、干酪碎。

土豆泥杂蔬烤鸡胸

        食材：
        土豆，鸡胸肉，杂蔬（玉米、胡萝卜、圣女果、蘑菇、青豆）。
        做法：
        1.鸡胸肉切条用料酒、黑胡椒粉、味极鲜、生抽、姜蒜腌制20分钟（我一般腌制一晚上，比较入味），烤箱160-180℃15-20分钟，鲜嫩出汁；
        2.土豆切块，蒸熟，碾压成土豆泥，铺到小烤盘里；
        3.将土豆泥铺到小烤盘，撒上爱吃的杂蔬，中间铺上事先腌制好的鸡肉，撒上罗勒、欧芹、现磨黑胡椒，烤箱180℃烤制15分钟。

        《中国临床营养网》编辑部

上一篇：揭秘|听说这样吃杂粮，营养好吃还不伤胃？

下一篇：你以为的健康零食其实不健康，包装上有密码，只是你看不懂

本站首页

医院概况

就诊指南

入院服务

出诊信息

体检指南

医保服务

科室导航

价格公示

新闻动态

综合新闻

学术新闻

技术突破

人文故事

视觉省医

电子院报

健康科普

科普文章

科普视频

科普讲堂

通知公告

最新公告

招采信息

医疗工作

医疗公告

医疗动态

护理工作

护理公告

护理动态

科教工作

科教公告

科研动态

教育培训工作

研究生工作

临床试验

临床营养科

最适合外貌协会的8款高颜值健康餐推荐