糖尿病是中老年人的常见病,如果控制不好可引发一些并发症,严重影响生活质量。糖尿病的治疗主要依靠饮食、运动、药物相配合,其中饮食疗法是所有治疗的基础。在糖尿病饮食中,不少人对水果心存担忧:水果都含糖,得了糖尿病还能吃水果吗?
其实,水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,糖尿病病友在控制好血糖后,可以科学选用水果。相反,完全不吃水果是不对的,因为水果中含有大量的维生素、纤维素和矿物质,这些物质对糖尿病人都非常有益。
可以吃哪些水果?
水果中含糖量多寡不一,不可等同对待。
可以选用?低糖水果(含糖量小于10%)
青梅、西瓜、甜瓜、椰子乳、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等。
小心选用?
中糖水果(含糖量11~20%)
香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等。
尽量不用
高糖水果(含糖量>20%)
枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、 桂圆等。
特别推荐?
可当水果的蔬菜(含糖量