跨年的流感，比以往时候来得更早一些。南方人民都跑到北方避雪来了，北方人民也未能跪求来2018的第一场雪。 各大医院（尤其是儿科）大片沦陷在甲乙流感病毒的肆虐下，无一幸免。“躺枪”的你，一定是高烧酸痛胃口全无的，有些盆友会抱着维生素C猛灌热水，觉得这样就能缩短病程、加速满血复活的进程。错 ！
你需要的不是泡腾片 而是：吃??&喝?? 理由很简单很充分：你是肉长的，不是铁打的，你的免疫系统需要营养物质的支持，就像战争中的战士需要弹药和粮草。维生素C和水没法给你提供足够的弹药粮草，没有了小米加步枪，你只能手撕敌人……那得撕到什么时候啊？想想你越来越没有力气浑身是伤的样子…… 当然，吃吃喝喝是要有讲究的，而非胡吃海塞。 不该吃啥▼
辣??
我有个朋友，喜欢“以毒攻毒”，生病了就来顿辣子火锅。这种做法，对于并非天天火锅一族的你，是绝对不可取的。 还有人说，辛辣食物可以帮我们发汗，岂不是很适合感冒？嗯，确实发汗，但那是对于吹风着凉的感冒，而不是高热的流感，并且，也就是一点点胡椒粉之类的，并非辣椒。 流感期间，我们的消化道其实是虚弱的，受不起热辣刺激的挑战——对黏膜和肠道蠕动的刺激，会加重胃肠功能的紊乱，尤其是已经有呕吐、腹泻症状的患者和小孩子们。油腻食物??
这里的油腻，不仅仅指油炸食品（不论荤素，油炸素丸子与油饼油条都被画?），还包括诸如红烧肉、可乐鸡翅、清炖猪蹄、香肠薯条、汉堡披萨什么的，以及那些飘着厚重油花的汤。 消化道现在跟你一样，属于“弱势”群体，就别再用这些难消化难搞定的食物去考验你的胃肠道了，它要是罢工了或者累垮了，最后难受的还是你。浓茶&咖啡??
它们不仅让你睡不好觉，还有可能让你头疼、反胃（特别是你本来就没怎么吃东西的情况下，咖啡浓茶随随便便就能刺激出更多的胃酸），并且啊，它们的利尿效果是众所周知的——拜托，你现在需要多喝水，请让那些好不容易从你疼痛的嗓子眼“挤”进肚子里的水，在你身体里多待会儿，不要如此轻易地就被加速排出，好不好？酒??
貌似不会有哪个脑子不开窍的会在流感期间犯酒瘾，但保不齐有脑子不开窍的客户或领导在你带病应酬的时候好汉十八劝——恨死中国酒桌文化的劝酒行为了，绝对对得起“愚蠢”二字，总让我想起那两句诗：本自同根生，相煎何太急。 你们也别怪我毒舌，小酌怡情、大酌伤身，酒这玩意儿本来只是助兴的，要是变成了“不喝就是不给面子”，那就变成了实打实的害人害己。 酒的危害，懒得多说，总而言之：平时都不让多喝酒，流感期间更要好自为之！糖及高糖甜食????
其实呢，一两口、一小块也是OK的，就怕你因为嘴里没味儿没玩没了。糖吃多了会“齁”得你更缺水，让你的痰液更黏稠难咳出，还会让胃里返酸。更何况大多数的糖都跟脂肪相生相伴——巧克力、奶油蛋糕、布丁、慕斯……不胜枚举，又一次给胃肠添麻烦。 想吃甜的怎么办呢？来点儿含糖量还OK的水果或酸奶（当然，甘蔗、荔枝之类的就不在此列了，太“齁”！） 另外，这里不得不说说某些止咳糖浆，真真是齁死人不要命，诸位万一被要求服用，请一定要及时清水漱口！漱口！漱口！ 至于冰糖蒸雪梨这样的土方，我不是中医医生，但我跟小儿中医大夫（不止一位）探讨过，他们淡淡地说：快好的时候吃点儿无妨……粗纤维（不是所有人）
如果你腹胀或腹泻，就别吃韭菜、芹菜、竹笋、金针菇之类的食物了，上周讲过的粗杂粮在这种情况下也要少碰，平时它们挺帮助我们消化排便的，此时却可能帮倒忙。同理，各种瓜茄类蔬菜比较硬或者厚的皮也应当去除，比如冬瓜皮、茄子皮、南瓜皮等等。 流感期间——我们的消化道肿么了？
肠胃常常会令我们失望——不仅胃口变差，还会能力降低，这是为何呢？因为： 血液供应不足啊：都跑去打鬼子斗流感了。 消化液分泌不足啊：高烧就像汗蒸一样，每个毛孔都在往外蒸腾水分，喝的量赶不上丢失量和消耗量，没有富裕水分给消化液啊，消化液分泌减少了，胃肠干活的能力必须下降。 体温升高会让人体发生很多化学反应，包括一些酶的量及活性的改变，那些帮助食物消化的酶一旦受影响，必须有腹胀、没胃口的表现。 你可能会问：消化道怎么这么不给力呢？ 其实不是它不给力，只是，一个宅子里就这么多家丁，前院后院都失火的情况下，灭火成了当务之急，其它诸如扫地擦窗园艺后厨的事儿，都得给救火让步?????♀?。 应该吃啥
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说了这么多不该吃或少吃的，再来说说该吃什么。 首先，要明白一个道理：人是铁饭是钢。而且，当人体的温度上升的时候，基础能量消耗也会上升，话句话说，就是消耗在增加，不仅能量消耗在增加，蛋白质、维生素、无机盐、水的消耗也在增加。 蛋白质参与很多酶的组成，酶会参与到抗击流感的战争中并发挥各种重要作用，因此，生病期间更要保证优质蛋白质的摄入。而且，帮助免疫系统维持战斗力的维生素B6、B12、硒、铁、锌等营养素，也大多来自富含蛋白质的肉蛋豆类，怎能不重视？ 所以，最适合流感的食物包括以下几类：好消化的粮谷类
包括：细粮粥、馒头、面包、发糕、烂面条等。清汤
比如：蔬菜汤、紫菜汤、豆腐汤、不浓厚的清鸡汤等。蒸煮或清炒的优质蛋白质类食物
比如：鸡肉、瘦猪肉、肉质松软的鱼类、鸡蛋羹、豆腐等，感觉好些的时候还可以吃点儿核桃杏仁等坚果类（一点点）。
一定会有人问：居然可以吃鸡蛋??？不是说发烧不能吃鸡蛋吗？ 错！要知道，流传的不一定是对的，就像说吃螃蟹会流产一样，那么管用的话，还需要人流和药流吗？吃俩大闸蟹不都解决了？ 发烧必须可以吃鸡蛋，只是，因为蛋白质在消化代谢过程中，需要多一些水分来帮忙，所以鸡蛋的加工方式最好是已经捎带了水分的——蛋花粥、蛋花汤、鸡蛋羹等，而不是炸鸡蛋煎鸡蛋茶叶蛋荷包蛋……抗氧化营养素含量丰富的果蔬
比如含类黄酮丰富的柑橘类水果（葡萄柚、橙子、柚子、柠檬等），十字花科的蔬菜（西蓝花、菜花、大白菜、小白菜、卷心菜、各种萝卜、萝卜缨子、荠菜等），含钾丰富的果蔬（香蕉、土豆、苹果、猕猴桃、去皮莴笋）等。葱姜蒜
这三位大侠是生活中平价的好药，比如大蒜含有三种二烯丙基硫化物，姜含有姜辣素和挥发油等，都具备一定的抑菌抗炎作用，还有助于刺激消化液分泌，增进食欲，少量食用还是有用的。
水
白水当然最好，其它的不加糖的清淡饮品也都可以，只要不是碳酸饮料。至于温度嘛，当然是要温热喽，中国人从小喝温热水长大的，不像欧美人从小喝冰水——还是那句话：就不要在这个时候再来挑战你的胃肠道了！ 【爱心提示】：额外要提一句：如果你出汗多、进食少，那就需要适当让食物“有点儿咸”，补充出汗及二便的丢失，满足身体基本生理需求。但这不意味着可以吃得特别咸，毕竟过多的盐会影响唾液中溶菌酶的含量，从而削弱口腔免疫。食盐摄入量每天5~6克以内就好。 遂谦碎碎念 吃吃喝喝前，二便及外出归来，莫忘首件大事——洗手！六步洗手法，一步都别少！
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