主要负责医院膳食管理，婴幼儿、孕产妇各类人群的饮食指导。目录：1.紫外线愈发增强时，需有意识摄取营养素——蛋白质！1.1紫外线增强后，身体易产生疲劳物质1.2蛋白质是抵抗肌肤状...

莫负春光，野菜尽享春雷一声响，馋虫爬肚肠春的开始不止是踏青赏花品尝美食也是必不可少的项目春天给吃货最大的馈赠就是各种各样新鲜的野菜野菜不仅味道鲜美，而且富含各种维生素和...

上期回顾：咖啡中所含的可观的抗氧化物质可以用来抵抗自由基对身体的损害；咖啡中所含的兴奋剂咖啡因能帮助提高身体能量水平、大脑功能、新陈代谢率和运动表现得到短期提升；经常喝...

U.S.News是一个以各项评估排名著称的新闻周刊，包括大学排名、医院排名等，而这个杂志每年也会给现有的膳食方案来一个大排名，至今已进行了10年，一般在每年1月左右公布。今年1月最...

擅长：婴幼儿及儿童喂养、饮食教育及营养发育指导，孕产妇营养指导及健康管理，急慢性疾病及肥胖营养治疗，以及肠外內营养支持。参与第35版《马丁代尔大药典》、《营养评估与营养治...

春季养肝这是传统的中医养生学中的一种说法。认为调养身体应和气候时令相宜，而春天适合养肝。这个说法有没有道理，我们不作评论，但是有一点是可以肯定的：肝脏作为我们身体当中最...

“让我们胖起来的原因到底是吃太多还是睡太少？”，这个一直以来困扰着大家的问题同样也是学术界的“未解之谜”……在2020年6月12日，ADA会议第一天，Josiane L. Broussard 和 Andre...

元宵过完，春节收官，在这段时间内小伙伴们有没有关注自己的体重管理呢？看着日渐隆起的小腹和越来越近的夏天，你心慌了吗？今天我来跟大家分享一种饮食模式，即16：8饮食法，这是由...

咖啡致癌论，咖啡会引起骨折疏松......很多人，特别是老年人，谈咖啡色变，认为喝咖啡会致癌，咖啡会导致骨钙的大量流失，引起骨质疏松，甚至骨折，其实不尽然。咖啡对健康有很多益...

吃！这是咱们中国人过节的第一：回家团圆，品尝早已令人望眼欲穿父母的家常菜；和同学朋友相聚的“胡吃海喝”......口福大饱之后，腰带也已觉得绷紧，一称体重，也一定会吓一跳，竟...

2020年12月底，美国每五年更新一次的膳食指南又新鲜出炉啦。这次更新的是2020-2025年版居民膳食指南，在这版指南从形式上首次通过不同人生阶段的模式给出了营养推荐，从内容上也糅合...

2020年下半年的热搜：“秋天的第一杯奶茶”闹翻了朋友圈，全国社畜一脸懵地奔走相问是个神马梗，很多小伙伴还非常应景地速入奶茶一大杯，以示自己绝不给Z时代拖后腿的潮流步伐……然...